食 横浜家系ラーメン 春吉家に行ってみた!
横浜家系ラーメンとは?最近流行りの「〇〇家」って言う感じのラーメン屋のひとつで豚骨醤油ベースの濃厚なスープと短めの太麺が特徴です。トッピングは海苔と青菜の場合が多く、福岡のシンプルな豚骨とは違ってちょっと豪華な感じです。そんな家系ラーメンが...
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